和田製麺 中華麺　うどん　ほうとう　蕎麦　

この度は和田製麺有限会社のホームページを御覧いただきまして誠にありがとうございます。当社は昭和１３年の創業以来お客様に満足していただくための麺作り一筋に業務に取り組んでまいりました。おかげさまで創業以来長年にわたりお客様に愛され製麺業を続けてくることが出来ました。これも当社を愛していただいたお客様のおかげだと、社員一同感謝の気持ちでいっぱいです。　このたびは、より多くの方に当社と製品を知っていただきたいと思いホームページを開設することとなりました。　これからも、美味しく安全安心な麺作りを心がけ、日々努力をしてまいりますので、これからも和田製麺を宜しくお願いします。

INFOMATION

一般のお客様にも和田製麺の麺をご家庭で味わっていただくことが出来るようになりました。ホームページ内「商品紹介ページ」よりご購入いただけるようになりましたので、是非この機会にお試しください。尚店頭販売も承っております。
※調理方法についてはページ下リンク（ＰｉｎｋＲｏｓｅ内Ｂｌｏｇページ）よりご確認ください。

中　華　麺

	小麦粉にかんすい（唐あくを含む。）を加えて練り合わせた後製めんしたもの又は製めんした後加工したものをいう。

ほうとう　・　うどん　・　冷麦

	ひらめん、ひやむぎ、そうめん、その他名称のいかんを問わず小麦粉に水を加えて練り合わせた後製めんしたもの又は製めんした後加工したものをいう。

蕎　麦

	そば粉30％以上、小麦粉（ 灰分が 0.8％以下のものに限る。）70％以下の割合で混合したものを主たる原料とし、これに水を加えて練り合わせた後製めんしたもの又は製めんした後加工したものをいう。

皮　類

	ワンタンの皮 小麦粉にかんすいを練り合わせ、薄く延ばして四角に裁断してあります。 餃子の皮 小麦粉に塩水を練り合わせ、円形に裁断してあります。

関連リンク